它看起来或许仅仅一份简略的午饭吃食，但这个来自维特罗斯的寿司盒列出了多达 190 种令人张口结舌的成分。

  事实上，阅览这份翔实的标签，这中心还包括 34 种用于增色、乳化和防腐的添加剂代码，很或许比吃掉这样的产品自身花费的时刻还要长。

  一位维特罗斯的顾客对他那个盒子上的这份清单感到极为震动，所以他联系了《周日邮报》。

  但是，状况并不像看起来那么糟糕，由于“被忘记的尾货”盒子是用该系列其他产品的剩下食材凑集起来的。

  制造“被忘记的尾货”并与维特罗斯协作的独立专业的“每日寿司”公司表明，标签上的 190 种食材涵盖了一切或许用到的食材——所以每天的盒子里只会包括其间一小部分。

  司理罗宾·埃尔森说：“这个标签所列出的成分比同系列的其他产品要多，由于它每天都是用多种不同寿司卷的剩下食材制造而成的。

  “自从 2020 年咱们推出这款产品以来，它现已协助减少了超越 220 吨的食物糟蹋量，每件产品的 20 便士都捐赠给了慈善机构。”

  但是，其间一种食物添加剂的编号——E631——是一种增味剂，据了解会对哮喘和痛风患者发生不良影响。

  克里斯·范·图勒肯博士一直致力于进步人们对超加工食物的知道，他说：“E 编号并非总是单个来看就有害，但它们可被视刁难你晦气的食物的一项目标——通常是那些高热量、高糖、高盐和高脂肪的食物。

  “一般来说，食物公司运用这一些添加剂并非是为了您的健康，而是为了省钱或出售更多的食物，或许两者兼而有之。”